A MODO NOSTRO

PASSETTO (CAPRICCIOSA) Fiordilatte, pomodoro San Marzano, funghi chiodini, salsiccia di "Don Peppe", prosciutto cotto, carciofo con gambo aromatizzato alle erbe, olive, basilico e olio EVO
€11,00

DELIWOOD Fiordilatte, patate al forno, funghi chiodini, pancetta artigianale, provolone dei Monti Lattari, basilico e olio EVO
€12,00

ROTOLO Fiordilatte, crema di noci, fonduta di noci, bacon, crocchè di patate, basilico e olio EVO
€10,00

BRECCELLE Fiordilatte, patate al forno, salsiccia "Don Peppe", peperone crusco, provolone dei Monti Lattari, basilico e olio EVO
€10,00

VETRANTO Fiordilatte, pancetta artigianale, pomodorino giallo confit, provolone dei Monti Lattari, basilico e olio EVO
€10,00

CESINOLA Fiordilatte, mortadella di Bologna IGP, patate al forno, ricotta di bufala, crema di pistacchio, granella di pistacchio, basilico e olio EVO
€12,00

ANTICA ABBAZIA Fiordilatte, pomodorini gialli e rossi confit "Carbone Conserve", stracciata di bufala, basilico e olio EVO
€10,00

VICOLO DELLA NEVE Fiordilatte , pulled pork, cipolla caramellata, bacon, fonduta di cheddar, chips di patate, basilico e olio EVO
€12,00

SAN FRANCESCO Mozzarella di bufala, ragù di chianina, burrata di bufala, fonduta di cheddar, basilico e olio EVO
€12,00

PERGAMENA BIANCA Provola, pesto di basilico artigianale, zeste di limone, basilico e olio EVO
€10,00

NERANO Fiordilatte, crema di zucchine alla nerano, zucchine fritte, provolone dei monti Lattari, basilico e olio EVO
€10,00