BIRRE IN BOTTIGLIA

CYLENT ROSSA - 7° Birra limpida di color rosso ambrato con schiuma color nocciola fine e cremosa. Gusto intenso con note di malto tostato che richiama il caffè e la frutta secca
€6,00

CYLENT BIONDA - 5,2° Birra limpida dal colore giallo paglierino con schiuma candida fine e persistente. All’olfatto si presenta con delicate note di miele. Al gusto si ritrovano le delicate note di miele e di malto, bilanciate da un amaro morbido non invasivo
€6,00

CYLENT DORATA - 6° Birra limpida dal colore dorato con schiuma candida pannosa e persistente. All’olfatto si presenta con decise note floreali e piccanti, mescolate a note speziate tipiche della cannella e dell’anice stellato. Al gusto prorompe con forza e carattere. Sapori di frutta gialle e spezie si intrecciano con il delicato carattere di malto. Retrogusto morbido e rotondo che si stempera tra note pepate ed etiliche
€6,00

ICHNUSA NON FILTRATA - 5° Realizzata con puro malto d'orzo è una birra dal colore dorato e dalla tipica velatura conferita dai lieviti rimasti in sospensione. Ricca e dalla bevuta morbida. Il finale è piacevolmente amarognolo
€4,00

FRANZISKANER WEISSBIER - 5º Colore giallo dorato leggermente velato, schiuma non particolarmente candida ma molto compatta. Frutti di bosco che ricordano la confettura. Un gusto dolce e fresco che riempie la bocca.
€6,00

LEFFE TRIPLE - 8,5° Birra belga d'abbazia ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. Brassata con malto, luppoli, lievito e mais. Questa miscela le conferisce il suo colore a metà strada tra il biondo e il marrone. Il retrogusto è molto aromatico con note fresche di limone
€6,00

LEFFE ROUGE - 6,6° Leffe Rouge veste un colore ambrato, sormontata da una schiuma densa e persistente. Al naso emerge il caratteristico aroma di malto, caffè tostato e un leggero sentore di fiori e frutta candita. In bocca è avvolgente e dolce, con tracce di cereali tostati, caramello e lievi note di liquirizia
€6,00

LEFFE BLONDE - 6,6° Leffe Blonde, come suggerisce il nome, ha un colore biondo rame sormontato da una schiuma cremosa e persistente. La birra sviluppa nel bicchiere una bella effervescenza, moderata ma duratura
€6,00